您的位置： 首页 > 行业资讯 > 商用洗碗机的构造和原理揭秘—【太格机电】

商用洗碗机的构造和原理揭秘—【太格机电】

作者：编辑： Biu 来源：发布日期： 2019.04.30

信息摘要：

商用洗碗机主要应用于餐厅、饭堂、酒店、餐具消毒中心等需要餐具清洗和消毒的场所。快速高效是它的一大优势，同时还能降低使用人工的成本，受到许…

商用洗碗机主要应用于餐厅、饭堂、酒店、餐具消毒中心等需要餐具清洗和消毒的场所。快速高效是它的一大优势，同时还能降低使用人工的成本，受到许多餐饮企业的青睐。部分还没接触过商用洗碗机的朋友都对它的构造和工作原理感兴趣，那么太格机电就来给大家做个简单的科普，让更多的人了解商用洗碗机。

商用洗碗机 主要的结构是由全不锈钢机架、洗涤、漂洗、传送系统及电气控制系统等部件组成。商用洗碗机的工作原理是通过传送系统，由输送链排将餐盘、餐具、快餐盒、保温箱、广口瓶等产品首先进入循环热水冲洗区，由上下两排喷洗臂喷洗涤水进行冲洗，接着进入强力高温冲洗的漂洗区，最后进入高温净水漂洗区，达到清洗、消毒和催干的效果，洗净的广口瓶、餐盘、餐具、保温箱、周转箱等，由人工从链排上取出；电气控制采用智能化数字仪表对洗涤全过程实施自动控制，使洗涤全过程保持在恒温状态下工作，并对蒸汽换热器或电加热器、进水电磁阀等进行自动化控制，设有门开关、温度传感器、急停开光等控制元气件，有力的保证了设备的正常运转。

商用洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境，洗碗机具备良好的灭菌，除菌功能，常规如大肠杆菌、葡萄球菌等，在60℃的温度环境中保持 20分钟，就能灭杀。乙肝等在高温下不易杀灭的病毒，靠反复冲刷、排水等过程将其彻底清除。同时，洗涤剂本身对各种细菌有良好的抑制作用。商用洗碗机是餐厅、饭堂、酒店、餐具消毒中心等场所洗碗的最理想选

揭盖式洗碗机

南宁市太格机电设备有限公司 ，多年专注广西洗碗机租赁，南宁商用洗碗机维修，商用厨具维修，商用洗碗机租赁，洗碗机销售为一体的解决方案服务商，可为广西地区用户提供商用厨房设备、水吧设备及原料解决方案。如果您对我们的 洗碗机租赁感兴趣，请联系我们：400-8828-005 。

【相关推荐】

查看详情 + 上一条长龙洗碗机有什么性能优势你知道吗？—【太格机电】
: 查看详情 + 下一条商用洗碗机使用操作须知的十个要点—【太格机电】

返回列表

本文标签：大型洗碗机报价学校食堂洗碗机商用洗碗机厂家

太格推荐资讯

: 太格机电助力国际汽联电动方程式锦标赛三亚站比赛！—【太格机电】

太格机电助力国际汽联电动方程式锦标赛三亚站比赛！2019年3月23日，国际汽联电动方程式锦标赛三亚站的比赛将在三亚海棠湾拉开战幕，本次比赛吸引了众多海内外的赛事关注者与大量的游客，主办方为此专门搭设了临时厨房来解决就餐压力。食物的问题算是暂时得到了解决，可大量人员就餐后的餐具处理却成了难题，因为就餐人数众多，餐具需要快速周转。聘请临时洗碗人员并不能保证餐具洗得干净，而且还没办法对餐具进行消毒处理，三亚的天气炎热，很容易就在洗不干净的餐具上滋生大量细菌，危害众多就餐人员的身体健康。因此必须要在现场配备一台能快速洗涤与消毒同步完成的洗碗机设备。临时厨房的承办方，三亚香格里拉大酒店紧急与我司取得联系，通过情况沟通说明，力邀我司太格机电为本次赛事的临时厨房提供餐具清洗消毒方案。

2019-03-22

: 2021年国庆放假通知

盛世华诞，与国同庆!

2021-09-30

: 不忘初心，勇争先，奋进敢为，赢未来！南宁太格2020拓展训练活动

金秋九月，秋高气爽，正逢太格机电成立9周年，台风红霞擦肩而过，虽然登岛过程中还伴有暴雨，但依然不能阻碍我们对涠洲岛蓝天、白云、沙滩、大海的向往。涠洲岛之行台风红霞刚过，还是有些乌云密布，但我们已经提上行李踏上开往涠洲岛的游轮。经过100分钟的晃荡，我们总算抵达了港口，不说那么多，先上照片萝卜蹲+旗......

2020-09-30

咨询热线

商用洗碗机的构造和原理揭秘—【太格机电】

太格机电助力国际汽联电动方程式锦标赛三亚站比赛！—【太格机电】

2021年国庆放假通知

不忘初心，勇争先，奋进敢为，赢未来！南宁太格2020拓展训练活动