产品特色
可制作所有流行的软式及酸奶冰淇淋,比如:低脂肪或无脂肪的软式冰淇淋、奶油蛋羹、优果和雪芭。
冷冻缸
一个,3.4夸脱(3.2升)。
原料槽
一个,20夸脱(18.9升),独立的原料槽制冷系统保持原料在自动和待机模式下处于5℃以下。
指示灯
Mix Low灯亮提醒操作者添加原料,并可设定是否发出警报声。当Mix Out灯闪烁时,系统自动停机以保护设备。
热处理系统
具备每天进行制热与制冷循环功能以保证产品质量,最长每两星期只需人工清洁一次。
触摸屏控制
微电脑触摸控制面板,可选择多种语言。原料槽和冷冻缸里的温度会以摄氏温度或华氏温度在屏上显示,通过不断地检测粘稠度以保证成品的稳定性,计数器可让操作者查看已斟出成品的个数。可记录366次热处理循环。
待机模式
在长时间不用的时候,待机模式可以保证原料槽和冷冻缸里的产品处于安全的产品温度。
本产品广泛适用于酒店、宾馆、餐厅、员工食堂等。